Porgandi-ananassikook

3 muna 2 1/2dl suhkrut 4 dl jahu 1/2 tl soola 1/2 spl küpsetuspulbrit (1 sl kaneeli) 200 gr rasvainet (nt osa piimavaba marg, osa õli) 4 dl riivitud porgandit 1 dl purustatud konservananassi Vahusta munad ja suhkur. Sega omavahel kuivained, vedelal kujul rasvaine, riivit.porgandid ja purustatud ananass. Vala küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 200kraadi juures 20 minutit. Katse-eksitusmeetodil kindlaks tehtud, et võib unustada pool rasvainest lisamata. Nimelt kallasin sisse õli, aga sulatatud Rama unustasin pliidile. Porgandeid oli ka vähem, panin rohkem ananasse. Hea sai ikka.