Onu Viktor

Onu Viktor suri siis, kui ma olin 15-aastane. Septembris. Ärasaatmine toimus talu tagaaias. Kogu talituse aja oli mul tunne, et rehetoa uks läheb lahti ja Viktor astub välja, istub trepile, paneb piibu põlema ja hakkab rääkima. Viktor ja Salme elasid uhkes 30ndatel ehitatud talus. Minu jaoks oli ja on see maja maja musternäidis. 4 tuba, pisike köök, hiigelsuur rehetuba koos valge reheahjuga. Rehetoast sai lauta, kus asus ka kemmerg. Maja pööningukorrusele viis söögitoast kitsas kinnine trepp, pööningul oli välja ehitatud üks suvetuba, kus suvitas Kaarel perega. Kaarel oli Viktori õemees, Tallinnas elav valgustusarhitekt. Salme on pisike ümar naine. Töötas nooruses apteegis, Viktoriga hakkas kokku elama pärast neljakümnendat eluaastat. Salme tegi väga hästi süüa. Kodused vanaaegsed söögid, eriti head olid moosikuklid ja koogid. Üks rabarberi/õunakoogi retsept on mul praegugi alles. Viktor oli muhe mees. Viskas nalja ja napsu. Plikakesena oli kuidagi põnev see, et Viktor ja minu isaõde olid varem abielus ja neil oli tütar. Sest siis kui mina asjadest jagama hakkasin, oli mu tädi juba oma teise mehe matnud ja elas hoopis mujal. Enne Salmet oli Viktoril vähemalt veel üks naine, kellega tal poeg oli. Salmega neil lapsi ei olnud. Nii, et naistemees oli Viktor ka. Viktor oli isa sõber, kuigi paarkümmend aastat vanem. Aastavahetuse, jaanipäeva ja kartulipaneku ajal olime enamasti neil. Ka Viktor käis meil abis kartulit panemas. See tähendas seda, et ta istus vakanurgal ja tõmbas piipu. Minu isa teine õde ütles ikka, et Viktor on laisk mees. Lapsed, vähemasti meie, Viktorile meeldisid. Ajas meiega tõsist ja naljajuttu. Võttis sülle ja laulis naljalaule. Vanaaegne värk. Talu oli neil vägev. Suur maja, aidad ja saun. Paks mets algas kohe maja kõrvalt. Hobusekoplid, kust Viktor jaanitule ajal alati mu emale ööviiuleid tõi ja kadakad. Neil oli ka sirelitest istutatud lehtla, kus kaardimängimislaud ja pingid. Oma ruuge päevaliilia ja brunnera olen saanud just nende aiast. Viktor suri nii, et tuli tuppa, istus soemüüri äärde pingile, silitas koera ja vajus kokku. Ajus lõhkes veresoon. Siiani tunnen tast puudust.

Kuidas tekitada juurde ruutmeetreid, et kõik taimed ära mahuksid? Kõrgustesse? Ilmselt tuleb teha kahekordne aed, ülemise korruse põrand klaasist või läbipaistvast plastist. Või treppaed.

Pliit

Panin tule pliidi alla. Mõni päev tagasi kütsin ahju. Kuidagi rõskeks muutub elamine selliste ilmadega. Isekütmise võimalus on see, mis ei lase mul kortermajas elada. Muid põhjusi on muidugi ka. Aga elav tuli pliidi all või ahjus on üks neist. 25.mai on see päev, kui minu kalendris algab suvi. Alati, igal aastal. Olgu ilmad millised tahes. Koolis käies oli rütm suuresti seatud vaheaegade ja sessi saabumisega. Nüüd, kui olen kodune ja oma lapsed koolis veel ei käi, tuleb suvevaheaja saabumine üllatusena. Aga 25.mail on suvi kohal.

Kott

Oravake andis õhtuks ülesande. Algul mõtlesin, et mis mul seal ikka on, aga näe, hiljutine reis on kotisisu mitmekesistanud:) Niisiis: 4 pakki lilleseemneid (2 paberlille, 1 moon, 1 madal kirburohi), kuivatatud banaanide pakk (kommide aseaine, K-i oma, kuigi ta neid eriti ei söö), vardad, 2 tokki lõnga, K-i vastvalminud suvemüts, K-i sokid (suurus 21), speed stick, riidest ja paberist taskurätikud, joogikõrs, väiksed käärid, väike teerull, väike sõiduauto, mündid, pudelike Zytrecit (K-le), nisuiduõli, pastapliiats, harilik pliiats, linajahu tutvustav paber, juuksekumm, claritini karp (mulle), telefon, rahakott, märkmik, võtmed, klaasist küüneviil, hügeeniline huulepulk Eucerin Kotti endasse A4 sisse ei mahu, aga raamatukogus käies saab sinna 5 paksu raamatut sisse toppida, lisaks kõigele muule. Kes need meil siin loevad: Vardakeerutaja, Lapiliisu , Aet ja Ematehnik - palun laotage oma kotisisu laiali. Kui tahate:)

Fetajuustusarved

Pärmi-muretaigen: 7 1/2 dl jahu (panen pisut rohkem) 200 gr võid 35 gr pärmi 1/2 tl soola 2 1/2 dl piima 1/2 tl suhkrut Mõõda jahu kaussi, tükelda selle peale või ning haki noaga purutaoliseks massiks. Hõõru pärm suhkruga vedelaks, lisa leige piim ja maitseks soola. Kalla jahu-võisegu hulka ning sega ühtlaseks taignaks. (võib teha õli-marg segu ja veega ning kasutada nt pitsapõhjaks) Jaga taigen kolmeks osaks ja rulli igaüks neist 30cm läbimõõduga ringiks. Lõika ringid 8ks sektoriks. Peenesta 250 gr fetajuustu ning sega 2 sl värske (või 1/2 tl kuivatatud) basiilikuga. Pane igale taignatükile teelusikatäis juustusegu ja keera laiemast otsast rulli. Tõsta pannile, lase 15-20 minutit kerkida ning määri munaga. Küpseta 225kraadi juures 12-15 minutit.

Veider amet see imetamisnõustaja. Ei olegi väga palju aega läinud, et emadele on ürgne tegevus sedavõrd võõras, et selleks võõralt inimeselt abi peab küsima.

Põlvepikku poisike

Istusin täna köögi ja toa vahel ukselävel. Olin just põnnile kingad jalga saanud. Äkki sain aru, et vaatan kööki just lapse silmade kõrguselt. Laud oli suur ja aken oli kõrgel. Ja mina oli madal. Päris pisike. Imelik äratundmine. Ilmselt paistan põnnile lausa hiiglasena ja lauaalune on nagu väike tuba. Tuli meelde Ahhaa näitusel eksponeeritud tool, hiigeltool. Just nii suur nagu oleks täiskasvanu laps.

Salat

Salat: ruccola, sibul, tomat, peenekshakitud ingverijuur Kaste: valge pipar, valge veiniäädikas, oliiviõli

August Sang "Soov"

Et aastad kaovad ja aastatega tilkhaaval palgest kaob punagi, see on nii seatud, see mind ei sega - meid kõiki ootab see kunagi. Las sadestuda mu liikmeis tina, las närtsida lokkide lillenurm, las tulla surmgi - ei karda mina. Ma kardan seda, mis hullem kui surm. Ma kardan seda, et süda tahkub, kaob uudishimu ja rõõmus trots. Siis alles minust mu noorus lahkub, sestsaadik alles on kõigel ots. Kui elureegliks saab ettevaatus, kui käima hakkan ma käidud teel, sel kurval tunnil, mu helde saatus, üht, viimats armu ma palun veel, et siiski täitsa sa mind ei hülgaks, vaid leida laseks mõnd ausat meest, kes sõbrateeneks mu näkku sülgaks ja ütleks: "Lurjus, käi tee pealt eest!"

Porgandi-ananassikook

3 muna 2 1/2dl suhkrut 4 dl jahu 1/2 tl soola 1/2 spl küpsetuspulbrit (1 sl kaneeli) 200 gr rasvainet (nt osa piimavaba marg, osa õli) 4 dl riivitud porgandit 1 dl purustatud konservananassi Vahusta munad ja suhkur. Sega omavahel kuivained, vedelal kujul rasvaine, riivit.porgandid ja purustatud ananass. Vala küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja küpseta 200kraadi juures 20 minutit. Katse-eksitusmeetodil kindlaks tehtud, et võib unustada pool rasvainest lisamata. Nimelt kallasin sisse õli, aga sulatatud Rama unustasin pliidile. Porgandeid oli ka vähem, panin rohkem ananasse. Hea sai ikka.

Jürgen

Ahjaa. Jürgen märgiti Loodusfoto võistlusel ära selle pildiga. Käisime puha Linnahallis. Märgitute saagiks langes hulk väärtuslikku kirjandust. Auhinnatud said vautsereid fotopoodidesse ja valgustavaid gloobuseid. Muid pilte saab vaadata siit

Loomad

Kõigepeal tegin kolm aastat tagasi roti. Idee sain Anu Raualt ja tema õpilastelt. Rotist kasvas idee teha vikerkaarevärviline uss. Tegin isegi esimesed värviread ära ja siis jäi töö mingil põhjusel seisma. Nüüd leidsin ja lõpetasin ära. Silmadeks pärlid, sees tavaline padjatäide. Ümbermõõt kolmkümmend silma sukavardal.

Minu lilled

Kätte on jõudnud aiaaeg. Mõned tegelased sellest kevadest:

Triinu kampsun

Heegeldasin aprilli alguseks Triinule kampsuni. Roosa:) Mhh. Värvid on valed, liiga punased. Muidu on kamps pigem heledam roosa. Eks ma hiljem parandan värvi.

Ah

Ah, et miks ma ei blogi? Esiteks olen ma nii häbelik, et pea oma tavalist sündmustevaest elu eriti märkimisväärseks. Teiseks - ootan juba mõnda aega pikkisilmi, et mõni mees (nime ma ei nimeta, eks) suvatseks pildid mulle kättesaadavaks teha. Ühtteist tahaks ikka näidata, eks:)