esmaspäev, november 28, 2005

Küpsised

Kuidas ma kaeraküpsiseid teen? Valan kaussi hunniku kaerahelbeid, panen õli, pisut (1-2 spl) nisujahu (võib panna ka mingit tärklist või riisi- või tatrajahu) siis suhkrusiirupit ja Salvesti õunamehu (või isetehtud kõrvitsa-jõhvikamoosi, sest vahel tundub, et Kaarup õuna ei kannata) Kõik segan kokku selliseks taignaks, mida saab lusikaga küpsisteks vormida. Ja küpsetan. Vahel teen samast segust plaadikooki.
Be Creative in January!